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北海道産の蝦夷あわびをスライスし、藻塩と昆布の粉末で塩漬けにし、二日間熟成させ、そこに蝦夷あわびの肝汁をからめました。 磯の香りと昆布の旨みたっぷりでコリコリと歯ごたえ抜群の塩辛です。

【商品番号】C-08



名称 魚介類加工品
内容量 100g瓶×3個
原材料 鮑(北海道)、鮑のキモ、醤油、みりん、食塩、清酒、植物蛋白加水分解物、、昆布エキス、酵母エキス、調味料(アミノ酸等)、酸味料、酒精、増粘多糖類、香辛料抽出物
賞味期限 パッケージに記載
保存方法 要冷凍(-18℃以下)で保存
販売者 株式会社ホクセイレン
〒007-0838札幌市東区北38条東20丁目1-6


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