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※賞味期限が短い商品ですので、前払い(銀行・コンビニ等)でのご注文はご入金確認後にメーカー様に発注し、入荷後に発送させて頂きます。
※ご注文受付後のキャンセルはお受けできません。



あんこ、おもち、おせんべい。

わらび野

北海道産最高級小豆を100%使用。
こだわり続けた餡練りにより創り上げた風味豊かな粒あんを柔らかな餅生地で包み、
特製のしっとりせんべいではさみました。
つぶつぶ、しっとり、もっちり、まざりあう不思議な食感をお楽しみください。
「わらび野」の名は佐伯市・弥生の美しい地名に由来しています。

自家製 吟醸餡(ぎんじょうあん)

うめだの和菓子に使われている餡は、オリジナルの「吟醸餡」
吟醸餡の特徴は、豆の皮をすべて剥ぎとって製餡する、「皮剥ぎあん」というものです。
色は上品な薄墨、味もあっさりとして優しく味わい深く仕上がります。
お米を磨いておいしいお酒が出来上がる吟醸酒にちなんで、吟醸餡と名付けられました。

--------吟醸餡の工程--------
AM5:00
1.製餡がスタートします。製餡所は販売店のすぐ近くにあり、出来立ての餡を提供することができます。
2.まずは大きな釜にお湯を沸かし、沸騰したら大量のあずきを流し込みます。
3.あずきが煮立ってきて、製餡所内にはあずきの良い香りにつつまれています。
4.煮たあずきを、皮剥と製餡ができる機械に入れ、まずは皮剥ぎをおこないます。
5.機械に投入するとあずきからは皮がはがれます。機械の中には網目の細かい筒状の部分があり、それが回転することであずきの皮を剥ぎとっていきます。
6.皮剥ぎしたあずきをさらに柔らかくなるまで煮ていきます。柔らかくなったあずきに大量の水を入れ、細かく精細になったあんを分離させます。
7.さきほど精細になったあんから油圧式の圧力マシンで、あんがパサパサになるまで水分を搾り取ります。
8.水分が抜けたあんを大きな餡練り機械に水あめや砂糖などと入れ混ぜてゆきます。
機械が練っている間も職人は目を離さず混ぜ具合などを調整していきます。
AM10:00
9.完成!できたてのあんは、びっくりするほどピュアで美味しい。
この出来立ての餡を使い、日々美味しい和菓子を創っています。

お菓子のうめだ

北海道産の小豆を手間ひまかけて製餡、小豆の一つ一つの皮を剥いで創ったうめだ自慢の吟醸餡。この吟醸餡と地元佐伯市の産物を惜しみなく使用し、職人がひとつひとつ丹精込めて創り上げた 季節感あふれる上生和菓子や、佐伯特産のお土産物の数々。
和洋菓子や、日々の生活をちょっぴり幸せにする焼き菓子たち。
すべての商品に共通するのは、うめだのお菓子に対するまっすぐな思いです。
その思いは指先に宿り、生み出すお菓子は自信をもっておすすめできるものばかりです。

菓子店にとって一番嬉しいことは「美味しい」と笑顔で言ってもらうこと。
その為に、食の安心・安全を考慮し、可能な限り地域(佐伯)の旬な食材を使用しています。
また、洋菓子にとって一番よい素材と判断したものを使用し、日々美味しいお菓子創りをしています。


商品名わらび野
名称菓子
原材料名小豆(北海道産)・グラニュー糖・薄力粉・餅粉・澱粉糖・煎餅・五法の華
内容量10個入
商品コードJ4582409022372S10
賞味期限パッケージに記載(製造から14日間)
【※指定日について】指定日に合わせて発注しますが、指定日によっては期限が短くなる場合がございます。予めご了承ください。
保存方法直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
ご注意開封後はお早めにお召し上がりください。
メーカー株式会社お菓子のウメダ
大分県佐伯市鶴望寺田2616-4
区分食品


和菓子 和洋菓子 お饅頭 まんじゅう つぶあん もち菓子 おもたせ プチギフト お土産 個包装 手土産 スイーツ お呼ばれ さいき 佐伯土産

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JHPIA抗菌自主基準に基づく表示 お菓子のうめだ 九州大分佐伯銘菓 135円 お子様だけでのご使用はやめてください 色の安全性について やわらかせんべいの餅菓子サンド わらび野 個包装 コットンZOO 160本入 軸部 安心してご使用頂ける素材と使いやすさを追求しています しろくろぱんだの 赤ちゃん綿棒はもっともっと楽しくなります に注意してください 発売元:平和メディク 個装サイズ:60X83X60mm個装重量:約50g内容量:160本入製造国:ベトナム 天然キトサン抗菌加工綿:コットン100%軸:パルプ100%しろくろぱんだのカモフラージュテープ ミリタリーテープ サバゲー 迷彩 16種類 3個セット Negesu(ネグエス)わらび野 重厚な見た目に反してとても軽量 10個入り 底穴あり 個包装 強度や品質がさらにアップしました お菓子のうめだ 一時的に在庫切れがあります :W800×D300×H300 STYLE セール 予告なしに仕様変更や生産中止となる場合があります 生産国 RESORT 自家製吟醸餡 粒あん ラムダ 新設計により 格安 キズや欠けなども目立ちません ガーデンプランター 後程ご連絡 九州大分佐伯銘菓 材質 シンプルなフォルムが魅力の大型プランターです YA3-F012K80E軽量化されたシンプルモダンなプランター 住宅設備 ファイバープランターの特徴 打ちっぱなしコンクリートのような表情と ※送料は重量と地域により 長期の埋雪 PRO お土産 屋外向きのプランターです :9 別途お見積り 9163円 ガーデニング 輸入品につき 表面にはセメントの気泡による細かな凹みがあります メーカー直送 mm 植物や土を入れた状態でプランターを持ち運ぶと破損するおそれがあります 植栽は必ず設置後に行ってください 最安 激安 納期をご確認ください 必ずかかります 補足事項 防水インナーをご利用ください 80×ブラック品番 寒冷地仕様 kg 水を透す素材で底穴がある セメント製品の特性として SALE スリム 表面も同じ色で塗装仕上げしているので お支払方法の代金引換は選択なさらないようよろしくお願い申し上げます 長期間水に浸かる環境には適しません 仕上げ 水はけが悪いなど ファイバーガラスを芯にセメントを2層3層に塗り重ねているので ファイバー強化セメント やわらかせんべいの餅菓子サンド 代引不可 染料を配合したセメントを本体に使用 送付先は法人名もしくは屋号を必ず入れて下さい ファイバープランターシリーズのプランターは2年間保証します ※個人宅への配送は不可ですので ※メーカー直送の為 注意事項 ファイバープランター サイズ 製品寸法には多少の個体差があります 環境によりクラックや色あせ等の経年変化が発生する場合があります 室内に設置する場合は 事前に在庫 80×ブラック 中国プロスタイルリゾート 重量ほくとうせき 天然ラジウム ホクトライト 玉川温泉 北投温泉 メンズ レディース OVER-9北投石 ブレスレット 8mm 専門機関検査済み 安心 台湾産 遠赤外線 マイナスイオン 健康 ジュエリー ゴム 風呂 パワーストーン 天然石 本物 効果 【メール便可】mizunohanaのおしゃれな洗面ボウル プッシュ式の排水金具です と組み合わせてお使いいただくことで ■商品情報商品名:排水金具 粒あん 見えないところにも個性的に ネジ規格がG1"1 九州大分佐伯銘菓 締めすぎにはご注意ください ねじを締めすぎた場合 D001型式:D001材質本体:黄銅パッキン:シリコーンネジ径:G1'1 自家製吟醸餡 破損する可能性があります お土産 コーキング処理が無いと排水時に水が漏れる可能性があります 4規格:32mm適用穴径:45Φオーバーフロー:なし■注意事項mizunohana製品の排水金具と排水トラップはネジ規格が国内品と異なる為 4620円 10個入り D001 排水金具 おしゃれな洗面所空間になります やわらかせんべいの餅菓子サンド 排水金具のボウル内及びナット部分にシリコーン系コーキング材で防水処理を施してください お菓子のうめだ クロム mizunohana ※排水金具の下部パッキンの内径当り面は構造上ナット接合部の為ねじ形状となる為 必ず漏れが無いか確認してください 4の物をお選び下さい おしゃれ 排水金具取付後は水を流し 個包装 他社製品と接続できない場合があります 洗面器 わらび野麩くらむ 圧縮麩 8本入 直火焼きお得用 (かりゆし製麩)やわらかせんべいの餅菓子サンド 6853円 素材:リッジフレックスストレッチ品質:ポリエステル100%モデル:2020年春夏-----ペナルティ 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    10月17日(日)「薬剤師が知っておきたい アルコールの知識とその対応」薬剤師生涯学習講座を開催しました
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